top of page
本季 TANINS 500 白酒


產區分級:VDF餐酒・IGP地區餐酒・AOP法定產區
產區:法國波爾多
葡萄品種:Sauvignon Blanc 白蘇維儂
年份:2019
適飲溫度:7-8˚C
適飲年份:2020-2022
酒精濃度:13.5 % vol
容量:500mL
口味:
採用法國波爾多的蘇維濃白葡萄,透過有機的栽培,並用傳統的人工採摘,在入桶發酵前先以冷浸泡的方式帶出葡萄的風味,使這款波爾多白酒品嘗起來有微微的果香,且尾韻強。有機的栽培加上傳統的種植釀造,更能發揮出蘇維濃白葡萄酒最自然的風味。
此款白酒優雅深刻,入口時先是果香充滿鼻腔,再有酒香環繞舌尖,值得細細品嘗其層次。
建議搭配餐食:
作為開胃酒、魚肉醬、魚、白肉類、家禽類
本季 TANINS 500 紅酒


產區分級:VDF餐酒・IGP地區餐酒・AOP法定產區
產區:法國波爾多
葡萄品種:Cabernet Franc 卡本內弗朗(品麗珠)、Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維濃(赤麗珠)、Merlot 梅洛
年份:2016
適飲溫度:17-18˚C
適飲年份:2020-2023
酒精濃度:13.5 % vol
容量:500mL
口味:
為達到酒體的平衡,這款超級波爾多紅酒是由15%的卡本內弗朗(品麗珠)葡萄、35%的卡本內蘇維濃(赤麗珠)葡萄、以及50%的梅洛葡萄品種之比例釀造而成。
有機裁培的葡萄及人工摘採搭配傳統的釀造方式,創造出經典的波爾多紅酒風味。此款紅酒口感圓潤豐美,既帶著櫻桃香也留著黑莓香,交會出層次分明的迷人餘韻。
建議搭配餐食:
熟食肉, 紅肉類, 白肉類, 家禽, 紅色水果甜品
©2022 Tanins尋酒師版權所有
bottom of page