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清爽順口紅酒・花果甜味白酒

TANINS嚴選的紅白酒順口易飲,單喝就美味,餐食搭配也對味。

嚴選紅酒:干型、酒體輕盈、果香芬芳的酒款

嚴選白酒:甜型、酒體輕盈、果香芬芳的酒款

Fashion Show
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Introducing the new collection

Paris Fashion Week

浪漫悠緩的音樂,

模特兒誘人的高跟鞋,

靛藍色的華麗訂製服,

高雅的香水如紗般環繞,

雅致甜美的果香,撲鼻而來。

 

節奏分明的音樂,

模特兒輕快的腳步,

紫紅色的輕盈洋裝,

高雅的剪裁與曲線,

春天花果香的滋味湧上心頭。

 

時尚之都,

就是巴黎。

Fashion Model on Stairs
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Introducing the new collection

Paris Fashion Week

每年二月至三月的巴黎時裝周,展現下一季的最新時尚設計。稱為時尚之都的巴黎,吸引最優秀的設計師,展現世人從未見過,最獨創性,最指標性的設計。

 

新興設計師大膽新穎的Avant Garde設計,從未見過的剪裁方式設計的藍色華麗訂製服,模特兒精緻的妝容,同時散發著高雅的香水氣味,如同格烏茲塔明那濃郁的紫羅蘭與芒果香水味般甜美。

 

而知名大牌設計師的經典設計,就宛如經典的黑皮諾,紅寶石的色澤與黑莓及櫻桃的香氣,雖然規規矩矩,但是卻始終保持著迷人的高雅韻味。在寒冷厚重的秋冬後,這清爽的酒香,為欣賞巴黎時裝周展開序幕。

​本季Tanins紅酒:黑皮諾

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產區分級VDF餐酒・IGP地區餐酒・AOP法定產區

產區:法國阿爾薩斯

葡萄品種:黑皮諾

年份:2018

適飲溫度:10-12˚C

適飲年份:2022-2023

酒精濃度:12.5 % vol

容量:750mL

 

口味

黑皮諾葡萄性格嬌貴,需要涼爽的氣候與葡萄農的細心照料,為世界公認可以釀製最好的葡萄酒的葡萄品種之一。

此款黑皮諾紅葡萄酒呈現透亮的紅寶石色,帶有黑莓、櫻桃的香氣,單寧柔和,酒體輕盈,口感溫和清爽不複雜。

強烈的紅色果香,明亮的黑皮諾招牌櫻桃香氣,溫和風格帶有年輕、平易近人的氣息,絲滑柔順的單寧,加上微酸清爽的口感,除了能夠搭餐增進胃口,也非常適合搭配享受春日的微醺氛圍。

此款適合搭配烤鴨,烤鴨可以說是與黑皮諾的經典搭配,單寧及酸度會減少烤鴨的油膩感,對上其稍微帶甜的醬汁也沒問題。沙拉等清淡的料理與該款酒也很合拍。

 

建議搭配餐食

沙拉、烤鴨

​本季Tanins白酒:格烏茲塔明那

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產區分級VDF餐酒・IGP地區餐酒・AOP法定產區

產區:法國阿爾薩斯

葡萄品種:格烏茲塔明那 (瓊瑤漿)

年份:2018

適飲溫度:7-9 ˚C

適飲年份:2022-2023

酒精濃度:14 % vol

容量:750mL

 

口味

此款格烏茲塔明那(瓊瑤漿)葡萄產區位於法國東北部的阿爾薩斯,該地區稱得上是最適合格烏茲塔明那生長的產區之一,乾燥多陽為其增添北方炙陽才有的迷人滋味。

這款格烏茲塔明那白葡萄酒呈現清澈的金黃色,散發紫羅蘭及芒果香氣,較高的糖分使口感更豐滿圓潤,入口柔順均衡。

以顯著的花香味開場,為帶有異國情調的水果香氣鋪上一層撫媚與妖嬈,濃香道出其強烈分明的個性,尾韻帶出一絲絲若有似無的酸味使之回味悠長。

這款格烏茲塔明那白葡萄酒可做為開胃酒,因具有相當的甜度,適合搭配辛香酸辣的料理、口味較重的魚類(如鮭魚、鮪魚)及海鮮料理。

*榮獲2020年里昂國際葡萄酒大賽(Concours International de Lyon)金獎

建議搭配餐食

辛辣菜餚、中式菜餚、濃郁乳酪(如明斯特乳酪)、水煮魚、麻辣火鍋

Runway
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Paris Fashion Week

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